第一次來訪嘉義溪口很難不被這間外觀全白高雅的咖啡廳—玉津咖啡所吸引,本次愛麗絲受邀參加玉津咖啡嘉義溪口店開幕式,進到店內帥哥美女雲集,原以為是座上嘉賓沒想到各個都是職業模特兒,正在為稍後的「時尚秀」做準備...餐飲的開幕式如此大陣仗的邀請到專業名模到場還是頭一遭,讓我對這間坐落鄉間的氣派咖啡廳越發好奇,到底多厲害?跟著愛麗絲一同瞧瞧吧!
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|玉津咖啡嘉義溪口店 交通資訊
玉津咖啡嘉義溪口店所在地點並不是民眾熟知的主要觀光區,但是距離知門景點如嘉義北港、新港距離並不遠,若是開快速道路不用多久就可以抵達。不論是開車來訪嘉義,或是途經嘉義,都很適合將此作為一個旅途的中繼站,稍作休息喝杯咖啡後買一些輕食帶在車上繼續旅遊。
開車前往▶ 行駛國道一號,於大林出口下交流道後,繼續開在162縣道約5分鐘即可抵達。
公車前往▶若從嘉義市區出發,可搭乘火車抵達大林車站後,轉乘公車7307號抵達溪口站,徒步2分鐘即可抵達。
|玉津咖啡嘉義溪口店 餐廳外觀
「玉津Y.J coffee」 從雲林起家,陸續插旗全台南北各縣市,目前桃園、新竹、嘉義、雲林、宜蘭都能看見他的身影,算是近期迅速崛起的茶飲品牌,至今已經有超過20家門市。如果有去過玉津咖啡的其他門市,或是瀏覽玉津咖啡的專頁,不難發現該品牌的設計水平與一般飲料店有很大的差異。
玉津清一色以白金當品牌色,搭配手繪的可愛形象logo,店內明亮採光、金色典雅裝潢跟家具,讓人在店內的能非常享受悠閒的品飲時光。
與其說他像是飲料店,我覺得更像是星巴克。
因為用餐的環境不僅舒適,飲品跟餐點也很多元;飲品除了咖啡之外亦有提供創意調飲、茶飲、無咖啡因飲品或是冰沙類的消暑飲料;小點部分還有供應可頌、貝果、帕里尼跟麵包、蛋糕。
很少看到手搖杯能如此時尚又前衛,查了一下品牌介紹才發現創辦人與時尚服裝產業淵源很深,因此在品牌的設計上更顯刁鑽;
更大膽的將時尚與茶飲跨領域結合,成為全台獨一無二的「茶飲時裝開幕秀」。
當天一踏進店內,立刻被這龐大的裝置藝術所吸引,銀色與金色不鏽鋼金屬紋面,藝術家利用巧手將其塑造成一顆流動感十足的永生樹,一旁還有稍後將進行時裝秀的伸展台,置身其中真的有錯覺好像來到了台北時裝秀呢!
開幕式正式開始後,現場只能用人潮洶湧來形容!許多熱愛玉津的消費者到場支持,還有許多政商名流到場。雖然愛麗絲所居住的台中並沒玉津咖啡,但由此可見玉津咖啡應該有非常多的支持者,在茶飲界的地位可見一斑。
時尚走秀正式開始,看著一位位高挑模特兒身著時尚服裝,手裡拿著飲料卻絲毫不會突兀!也許是因為玉津咖啡的茶飲都製作得很漂亮,杯子也充滿質感,這樣一起登場亮相不僅沒有拉低模特兒氣質,反倒增添了一些多元創意!
整場時裝秀絕無冷場,現場觀眾們更是目不轉睛的瞧。搭配主持人專業介紹,手中一杯杯飲品都化成登上米蘭時裝秀的最佳良伴。
開幕時裝秀結束之後,民眾們紛紛往櫃檯移動;畢竟剛看完精彩的表演,對於玉津咖啡認識更深之外,最在意的肯定是剛剛一位位高挑美艷的名模手中拿的「那一杯」,到底是甚麼滋味?!而玉津咖啡嘉義溪口店在開幕式當天也很熱情的舉辦開幕式活動,指定飲品「加一元可以多一件」!
排隊的人龍馬上出現!店員們也手腳俐落的開始製作飲品。
(烏黑亮麗的珍珠,一看就很Q彈)
(滿滿鮮奶油看起來好罪惡!但又好想大口吃下啊~~)
玉津咖啡的製作台上還能看到許多新鮮製作的配料,愛玉、柳橙果肉跟白玉凍!乾淨明亮的吧台,食材不僅新鮮更顯得美味。
|玉津咖啡嘉義溪口店 菜單
玉津咖啡,聽名字很容易誤會是專賣咖啡的店家,但其實與其說是「咖啡專賣店」,我認為更像是一間複合式的咖啡茶飲店。店內所販售的品項十分多樣,舉凡甜食如蛋糕、貝果、麵包,或是鹹食可頌、帕里尼...等,在玉津咖啡通通可以吃到。
玉津咖啡的飲品有提供咖啡、奶茶、創意的果汁咖啡「果咖」、滿滿奶蓋的芝士系列,當然還有一般原茶跟特製冰沙。
玉津咖啡另外一大亮點還有這個整模大蛋糕,搶眼的外型兼具美味,大顆6吋竟然只要300多元!小一點的4吋也只要200多。這在其他店家可能只是切片蛋糕的價格啊~只能說品牌定價好佛心!
各式各樣的切片蛋糕,提供大家搜刮!不用擔心買一整顆吃不完,在這裡可以盡情選擇各式各樣的口味,讓你一次嚐遍多種風味蛋糕。像是常見的起司蛋糕、日本人最愛的蒙布朗、草莓生乳卷、榛果巧克力蛋糕...等等,這裡都能吃得到。
當以為甜點已經讓人眼花撩亂之於,定眼一看才發現鹹食品項也好多啊!無論是帕里尼燻雞起士、可頌燻雞起司、軟法牛肉堡、丹麥燻雞起司三明治;不論想吃牛、雞、豬還是帕里尼、可頌、軟法、丹麥吐司...玉津咖啡都能滿足各種喜好。
很適合學生或是上班族,上班上課前來玉津買一些早午餐;或是喜愛下午茶的民眾也能在店內享用,環境還十分清幽舒適。
(快要跟臉一樣大的貝果,竟然只要30元,真是太太太誇張啦~肯定要多帶幾個回家!)
號稱「澱粉魔人」的愛麗絲,當然要吃爆這些外觀討喜的甜點與飲品!
不得不說玉津咖啡的店內選品都很認真,光是這張內用的桌子就充滿亮點,隨便擺拍都好好看~已經可以預期玉津咖啡嘉義溪口店之後肯定會是來訪嘉義的必到行程之一,非得在裡面多拍幾張網美照再走呀~
|餐點介紹
芝芝火龍果 $85▼
這杯是我本次最驚豔的一杯,第一次喝到火龍果與芝芝的結合
而玉津咖啡的芝芝火龍果也並非純粹火龍果果汁+芝士奶蓋這麼簡單
裡面還有添加許多嚼感滿點的餡料,像是黑糖QQ、白玉凍、脆啵啵
軟嫩的黑糖QQ不會過於甜膩,黑糖香氣十足,跟火龍果搭在一起竟然不衝突!連著頂部鹹甜奶蓋一起喝,是充滿層次感的創意調飲,喝過的都跟我說喜歡!
橙橙果咖 $80▼
鮮榨柳橙汁、濃縮咖啡、綠茶的巧妙結合,成為這杯外表絢麗、風味獨創的特調。
乍喝之下有點類似西西里咖啡的感覺,但比起西西里咖啡,這杯更順口,儘管不喜歡咖啡苦味的民眾也能接受,邊喝邊能嘗到柳橙果肉,在豔陽底下來一杯很消暑。
拿鐵咖啡(M) $80▼
玉津咖啡的咖啡豆皆有經過悉心揀選,品嚐起來會回甘,保留咖啡獨有的烘烤香氣;搭配濃濃鮮奶,拿鐵味道很濃郁順口!
生乳蒙布朗 $65▼
極韻宇治抹茶 $65▼
草莓生乳捲 $65▼
津典起司 $70▼
本次供品嚐到四種蛋糕,分別是生乳蒙布朗、津典起司(起司蛋糕)、草莓生乳捲以及宇治抹茶蛋糕。四款蛋糕風味迥異,卻同樣美味且吸睛。說起蛋糕,愛麗絲最注重的便是糖反應給舌頭的體驗,通常添加過多的糖、或是成分添加物過多,一嚐起來就能很明顯感受到舌頭感到麻痹甚至反酸不適;然而玉津咖啡的蛋糕甜度不高,在成份上也能品嚐出用料非一般平價蛋糕店的水準。
像是生乳蒙布朗,儘管價格超便宜只要超商價65元,巧克力卻很有高級質感,濃郁帶有點苦甘,是我最愛的生巧克力風味;另外津典起司也是入口即化、奶香十足,以此價位來看真是非常超值。
巧克力貝果$35 / 蔓越莓貝果$30▼
玉津咖啡的貝果很紮實,塊頭很大幾乎快跟臉一樣大,很適合當作早午餐,相信飽足感會很夠!口味選擇有巧克力、原味、蔓越莓。愛麗絲對於巧克力跟蔓越莓的貝果情有獨鍾,這次當然要來嚐嚐看。
切面可以看到貝果密度蠻高的,口感上也是彈牙有嚼勁
尾韻還會有巧克力苦甜的甘香
蔓越莓也給的不少,只要30元真的很划算
帕里尼燻雞$65 / 可頌牛肉$69▼
帕里尼跟可頌,有點類似三明治的概念,裡頭包著肉片跟起司與蔬菜(裡面不是包生菜而是花椰菜我覺得挺加分的XD因為這樣就算隔天吃也不會反黑~)
現場吃的話人員都會幫忙烤過上桌,所以能嘗到熱騰騰的麵包。
若是買回家的話也強烈建議回烤一下在吃,外酥內軟更好吃唷~
|結語
這次我第一次來到嘉義溪口,也是第一次品嘗玉津咖啡;這次的體驗讓我充滿驚喜,不論是甜點的表現亦或是多樣化創意飲品,富有特色的「芝芝火龍果」更強勢問鼎近期我最愛的手搖飲第一名~高雅明亮的室內環境,讓玉津咖啡不僅只是一間手搖飲茶行、更像是高級沙龍咖啡廳,實力跟風格堪比台灣版的星巴克。
甜食、鹹食,都表現可圈可點;連品牌周邊商品都精緻又可愛。
相信今後玉津咖啡在全台的門市會越來越多~也期待台中能盡快看到他的身影呀!
《玉津咖啡-嘉義溪口店》
地址:嘉義縣溪口鄉中正東路33-1號
(GOOGLE地圖點我)
電話:05-2696683
營業時間:07:00-22:00
玉津咖啡官方FACEBOOK / 玉津咖啡官方網站
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