這間藏身忠明路「玩具收藏家的居酒屋」—久根食事,裡面展示數以萬計老闆典藏的模型玩具,許多知名漫畫角色讓人宛如跌進回憶漩渦!而且店內還提供許多桌遊,是少數可以玩桌上遊戲的深夜餐廳。
還提供「499元沖繩ORION生啤酒暢飲」暢飲時間高達兩小時非常超值欸!不論是學生族、上班族、聯誼聚會還是家庭同樂,這個地方都很適合。趣味的環境堪稱「尷尬終結者」耶!(活動只到8/31止)
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|久根食事 交通資訊
位於車水馬龍的忠明路上,位置就在忠明路靠近台灣大道的路上,若不是仔細看很容易錯過它呢。
開車前往▶ 位於大馬路旁,但位置並不難找,忠明路上有多個免費停車格。除此之外周邊華美西街也有數個停車場,徒步過去餐廳大約7分鐘。
大眾運輸前往▶ 從台中火車站出發,搭乘300、306、45、302號公車抵達忠明國小站後徒步5分鐘即可抵達。
當然如果是騎UBIKE前來也蠻方便的,在台灣大道旁都有不少還車點,可以多加利用。
|久根食事 用餐環境
主打日式餐點的「久根食事」內部空間也完美復刻日本酒場風味,有一人獨座可以近距離觀賞老闆製作過程的吧台區。、亦有多人用餐的桌椅座位。
店內四周滿滿日本風情,門邊的展示櫃還放置了懷舊感滿點的GAMEBOY、PlayStation、任天堂…等等,相信大家看到都蠻有共鳴的吧!
小時候最喜歡玩掌上遊戲機了!不過現在小孩的娛樂漸漸被手機取代,也許完全沒看過這些遊戲機台也說不定呢
但就算沒看過這些遊戲機也沒關係,因為除了骨董級的遊戲機之外,往櫥窗看去還能發現許多知名動漫角色。
耳熟能詳的哥吉拉、神奇寶貝、火影忍者,多款珍藏寶物通通在餐廳中陪伴大家用餐!邊吃飯還能觀賞模型,讓用餐時刻一點都不無聊。
店內還有許多意想不到的擺設,小細節讓人會心一笑。
像是這台生啤機竟然被設計成「哥吉拉」的模樣,真是太酷了!
另外牆上這個感應器真的是回憶殺,這可是遊戲王的發牌機啊(小時候真的超想要擁有一台欸)
牆上還有一個「視力測驗」存在感好強烈,用來測試一下朋友有沒有喝醉是個不錯的工具哈哈!或是跟朋友來一場「酒後視力測驗」也蠻有趣的。
店內童趣十足,甚至還提供多款桌遊,讓來吃飯的客人可以跟三五好友一起玩,邊喝酒吃美食真的是很適合聚餐的地方。
|久根食事菜單
店內供應的餐點不算特別多,但也十分足夠了!
而且比起食物多樣性,對我而言口味好不好才是關鍵呢。
老闆製作的過程也能透過透明玻璃從旁觀看,對於這種敢大方露出廚房的店家我都要給他們大拇指!
燒烤使用炭火,結合瓦斯爐能精準控制火量,同時讓串物染上炭火獨到的燻香。
|餐點介紹
▼韓式泡菜 $80
等待店家製作時可以先點些小菜。
這道泡菜完全是我的菜,感覺店家有特別發酵過,酸度比起一般泡菜更濃郁,超級下酒的啦~
▼久根炸豆腐 $130
這道炸豆腐我很推薦,不僅僅是因為豆腐外皮薄脆、內裡柔嫩
更是這特殊沾醬酸爽十足,搭配上方的蒜泥一起吃真的好夠味啊。
大家一定要趁熱吃喔!熱呼呼的真是太美味了。
▼海大草蝦串 二本 $190
快要跟手臂一樣大的大蝦,驚人尺寸一上桌就讓我們驚呼。
雖然很大一隻但絲毫不影響它的肉質唷,熟度恰好讓蝦肉彈牙而且鮮甜好吃。
▼日式炒麵 $190
日式炒麵看稱是本次的mvp!大火快炒將日本黃麵與照燒醬汁完美融合,搭配滿滿的高麗菜跟肉片整份炒麵鍋氣十足。
而且我最愛的美乃滋完全不手軟,如冬季的厚雪一般,完美覆蓋在琥珀色澤的炒麵上方
柴魚片就像是為了這道美食喝采一般,婀娜的舞動著。
當然一份日式炒麵的靈魂也包含「半熟蛋」
鵝黃飽滿的雞蛋黃,戳破任憑汁液流淌麵山之上,再用筷子一齊夾起入口的滋味真的很美味
▼雞腿(鹽) 二本$160
久根食事的串燒類型豐富,舉凡雞肉、牛肉、豬肉皆有供應,可以滿足各種喜好。
其中雞肉主打使用「紅玉雞」,第一次聽到這個品種感到好奇的我查了一下,發現紅玉雞只吃「非基改」飼料,搭配南投在地有機紅玉紅茶,讓雞隻身體健康,抵抗力好,而且不施打抗生素讓雞肉完全無腥味,鮮嫩甜美,是十分講究的雞種唷。
▼雞松坂 $210
老闆推薦下品嘗了雞松坂,炭火熱情燒烤下讓肉帶有炭香,為細嫩多汁的雞肉畫龍點睛。
松阪雞肉是在雞後頸與雞背的交接處,每隻雞只有珍貴一片呢!
這個部位的松阪雞肉的口感紮實,吃起來鮮彈有嚼勁且多汁,喜歡這種嚼感的人必點喔。
▼櫛瓜 $130
櫛瓜的厚度不容小覷!很少在外面的餐廳吃到如此厚的櫛瓜,畢竟櫛瓜也不是很便宜的蔬菜。
久根食事的櫛瓜不僅厚、還給得很大一份!讓我一直思考這份真的只要130元嗎?簡直太佛心了吧。
櫛瓜因為切得很厚,可以把湯汁通通鎖在中心。
一口咬下能體驗被櫛瓜爆擊的感覺,滿口湯汁超過癮的!
▼醬烤牛肉串 二本$220
鮮嫩多汁的牛肉,搭配獨門醬汁與洋蔥碎,十分好吃!
▼久根蝦球 $160
第一次在居酒屋吃到現點現做的蝦球!
每一顆都是完整一隻草蝦,當天看著老闆娘親手製作
看著一隻隻小蝦被麵衣包覆後下油鍋酥炸的模樣,真的很療癒呢。
搭配日式美乃滋,酸酸甜甜的風味絲毫都吃不膩!推薦。
▼炸雞軟骨 $140
咬起來很脆口的雞軟骨,份量十足價格一樣很甜~
外面的麵衣經高溫油炸後很是酥脆!趁熱吃能嘗到雞骨獨有的香氣,推薦可以來一盤下酒
▼煉乳烤麻糬 $70
吃飽喝足總需要一點甜點作收尾。
這裡也供應大人小孩都很愛的「日式烤麻糬」唷,而且麻糬不是常見的薄片,而是日本夏日祭典常常能看到的厚片麻糬呢!
老闆邊炭烤的時候清晰可見麻糬隨高溫澎得渾圓!模樣很討喜~
沾滿煉乳,雖然很簡單卻是經典不敗的口味,口感軟糯香濃,吃個十盤都沒問題。
|總結
這間久根食事外觀看起來低調,實際上走進店內卻能感受到與眾不同的氛圍。
每一個展示品都出自老闆對玩具的熱愛,不是為了賺錢營業的鋪張虛華、而是源自一位收藏家「分享」的樂趣。
老闆夫婦很年輕,但對於經營餐廳保有熱忱,而且料理都是現點現做也讓人深刻感受到對餐點的用心。
在這邊可以盡情享受用美食同時與朋友玩桌遊同樂,在競爭激烈的台中居酒屋之中走出了自己的特色。
除此之外,餐點的美味程度也是我十分肯定的!
當天用餐時旁邊的客人還是日本人呢,感覺這裡也很受到日本客人的喜愛~口味想必是蠻道地的唷!
這間充滿玩具收藏品的特色居酒屋我很喜歡,也推薦給大家!
《久根食事》
地址:台中市西區忠明路60號
(google地圖點我)
連絡電話:04-23140578
營業時間:18:00-00:00 (週三、周日公休)*詳細休假時間建議到官方臉書查看*
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